Xin Taiwan Biscuit Co., Ltd. Die wärmste Familienliebe in taiwanesische Kekse geknetet. Der ehemalige „Hyuga-ya“, ein Süßwarenladen, der in der japanischen Kolonialzeit vom Kronprinzen bevorzugt wurde und im Film KANO zu sehen war, ist. Die wärmste Familienliebe in taiwanesische Kekse geknetet. Der ehemalige „Hyuga-ya“, ein Süßwarenladen, der in der japanischen Kolonialzeit vom Kronprinzen bevorzugt wurde und im Film KANO zu sehen war, ist der Vorgänger von Xin Taiwan Biscuit. Über hundert Jahre hinweg, die Erinnerungen zweier Generationen tragend, werden immer noch duftende Gebäckstücke neben dem Springbrunnenkreis gebacken. Mandelplätzchen sind eines der Markenzeichen von Xin Taiwan Biscuit. Sie sind nicht nur knusprig, sondern haben auch einen leichten Milchgeschmack, kombiniert mit dem nussigen Aroma der Mandelscheiben, was zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis führt. Knusprig, zart und nicht zu süß – das ist der Grund für ihren guten Ruf, und wer sie einmal probiert hat, möchte sie immer wieder essen. Mandelplätzchen werden hauptsächlich aus frischem Eiweiß, Mandelmehl, Zucker, Butter und Mandelscheiben hergestellt. Da sie dünn sind, muss die Backtemperatur sorgfältig kontrolliert werden, was der Schlüssel zur Knusprigkeit ist. Empfohlenes Souvenir: Mandelplätzchen-Geschenkbox Adresse: 嘉義市西區中山路294號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Chiayi