Nueva Pastelería Taiwanesa Co., Ltd. Infundiendo el afecto familiar más cálido en los pasteles taiwaneses. La tienda de postres "Hyugaya", que apareció en la película KANO y fue la pastelería imperial del Príncipe Heredero durante el período de ocupación japonesa, es. Infundiendo el afecto familiar más cálido en los pasteles taiwaneses. La tienda de postres "Hyugaya", que apareció en la película KANO y fue la pastelería imperial del Príncipe Heredero durante el período de ocupación japonesa, es la predecesora de la Nueva Pastelería Taiwanesa. A lo largo de un siglo, llevando los recuerdos de dos generaciones, todavía hornea bandejas de deliciosos pasteles aromáticos junto a la rotonda de la fuente. Las tejas de almendra son uno de los productos estrella de la Nueva Pastelería Taiwanesa. Además de ser crujientes, tienen un ligero sabor lácteo, y el aroma a nuez de las láminas de almendra crea un efecto de sabor en capas. Su textura crujiente y su dulzura moderada son la razón de su buena reputación, haciendo que uno quiera comer más después de probarlas. Las tejas de almendra se elaboran principalmente con claras de huevo frescas, harina de almendras, azúcar, mantequilla y láminas de almendra. Debido a su forma delgada, el control de la temperatura durante el horneado es crucial para lograr su característica crujiente. Regalo recomendado: Caja de regalo de tejas de almendra. Dirección: 嘉義市西區中山路294號 Horario: 00:00–23:59 Chiayi