คาเฟ่อูเอะชิมะ กลิ่นหอมของกาแฟในความทรงจำย้อนยุค คาเฟ่อูเอะชิมะถือกำเนิดขึ้นอย่างไม่รู้ตัวในปี 1979 จากโอกาสบางอย่าง กลิ่นหอมของกาแฟในความทรงจำย้อนยุค คาเฟ่อูเอะชิมะถือกำเนิดขึ้นอย่างไม่รู้ตัวในปี 1979 จากโอกาสบางอย่าง ที่คาเฟ่อูเอะชิมะ คุณจะได้ฟังเรื่องราววิวัฒนาการของธุรกิจเครื่องดื่มในไต้หวัน และลิ้มลองกาแฟคั่วสดใหม่ พร้อมชมการเปลี่ยนแปลงของยุคสมัย นี่คือความคลาสสิกของเจียอี้ และการนำเสนอที่ก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง เจ้าของร้าน อู๋ อี้เจิ้ง หวนนึกถึงเมื่อกว่า 30 ปีก่อนที่เขาเริ่มธุรกิจคั่วกาแฟ ในสมัยนั้นมีน้อยคนนักที่จะเข้าใจศิลปะแห่งกาแฟ เขาเลือกที่จะยืนหยัดด้วยความชอบและวิสัยทัศน์ของตนเอง แม้จะผ่านยุคสมัยที่ชาฟองนมเฟื่องฟู แต่ด้วยความแข็งแกร่งด้านวัตถุดิบกาแฟและเครื่องดื่มที่สั่งสมมาในวันนั้น เขาจึงคว้าโอกาสในการสร้างสรรค์และเปลี่ยนแปลง จนนำมาสู่ธุรกิจเครื่องดื่มกาแฟและร้านอาหารในปัจจุบัน เมื่อพูดถึงเรื่องนี้ เชื่อว่าเรื่องราวของชาวเจียอี้หลายคนเกิดขึ้นที่นี่ กาแฟหนึ่งแก้วได้ร่วมแบ่งปันความทรงจำอันงดงามของชาวเจียอี้ไปมากมาย ด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปีในการฝึกฝน สามารถกล่าวได้ว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการคั่วกาแฟของเจียอี้ เมล็ดกาแฟบนชั้นวางต้องคั่วสดใหม่ภายใน 7 วัน วัตถุดิบที่เลือกและอุปกรณ์ชงล้วนผ่านการควบคุมอย่างพิถีพิถัน ที่นี่ไม่ได้ขายแค่กาแฟ แต่เป็นพื้นที่สำหรับแบ่งปันและลิ้มลองกาแฟ ร้านกว้างขวาง เพดานสูง สว่างสดใส ทำให้ผู้ที่มาเยือนพูดคุยกันอย่างมีความสุข และดื่มด่ำกับความรู้สึกที่แท้จริง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้เป็นผู้นำเทรนด์วัฒนธรรมกาแฟท้องถิ่น โดยมีการสอนหลากหลายหลักสูตร ที่อยู่: 嘉義市東區興業東路156號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 เจียอี้