Casa Lounge Bar. Mỗi khi thành phố Gia Nghĩa chìm vào vòng tay của màn đêm, đèn đường bắt đầu thắp sáng, chủ quán Shi Yi-zhe (Xiao Mao) sẽ mở cửa Casa Lounge Bar nằm trên đường Daya. Mỗi khi thành phố Gia Nghĩa chìm vào vòng tay của màn đêm, đèn đường bắt đầu thắp sáng, chủ quán Shi Yi-zhe (Xiao Mao) sẽ mở cửa Casa Lounge Bar nằm trên đường Daya. Những bức tường màu cam đỏ bên trong quán pha trộn không gian quán bar thành một không gian ấm áp, chào đón bất kỳ tâm hồn nào cần một ly rượu giải sầu vào ban đêm. Trước Casa Lounge Bar, Xiao Mao từng làm thợ sửa xe, nhân viên kinh doanh ô tô, gần 10 năm rong ruổi khắp nơi, sau đó anh nghĩ, dường như không có gì quan trọng và quý giá hơn gia đình quê hương, vậy nên về Gia Nghĩa thôi. "Lúc đó cửa hàng này vừa đóng cửa, tôi nghĩ sẽ thuê lại và đầu tư, ai ngờ lại tự mình kinh doanh." Xiao Mao cười nói, hai năm đầu mở quán, vì áp lực nặng nề, anh chỉ nghỉ ba ngày phép bất đắc dĩ, cho đến năm thứ ba mở quán, việc kinh doanh dần ổn định, Xiao Mao mới tăng lên một ngày nghỉ phép mỗi tháng, đến các quán bar ở các thành phố khác để học hỏi, trau dồi ưu điểm của họ. Xiao Mao cảm nhận Casa là một trong số ít quán bar ở Gia Nghĩa chuyên về cocktail, việc để các loại cocktail trong quán kể câu chuyện về Gia Nghĩa cũng trở thành nhiệm vụ của anh. Sử dụng lá trà do bạn bè làm nông dân trồng trà cung cấp, để các loại cocktail của mình mang hương vị hùng vĩ của Alishan; chọn dứa địa phương của Gia Nghĩa, thêm vị chua ngọt vào cocktail.
Địa chỉ: 嘉義市東區大雅路二段512號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Gia Nghĩa