Fei Fei 소식당. "Fei Fei는 제 고양이 이름이에요. 함께했던 시간을 기념하기 위해 이름을 따왔어요." 그리움이 가득한 목소리로, 이 식당의 이름이 지어진 배경을 조용히 이야기했습니다. "Fei Fei는 제 고양이 이름이에요. 함께했던 시간을 기념하기 위해 이름을 따왔어요." 그리움이 가득한 목소리로, 이 식당의 이름이 지어진 배경을 조용히 이야기했습니다. 그는 이 식당의 사장이자 파티시에인 황카이제(Huang Kai-jie)입니다. 제조업에서 12년간 일했던 그는 취미 때문에 베이킹 업계로 전향했습니다. "저는 맛있는 음식을 정말 좋아해요." 그는 수줍게 말했습니다. 이 한마디를 위해 그는 열정적으로 배우고 베이킹 수업을 들었으며, 결국 자신의 브랜드인 "Fei Fei Cookie"를 설립했습니다. 온라인에서 수제 쿠키와 디저트를 판매하고 맞춤형 결혼 답례품도 제작했습니다. 브랜드를 설립한 초심은 어떤 첨가물도 넣지 않고 가장 순수한 맛으로 사람들의 마음을 감동시키고 가장 단순한 재료로 미각을 자극하는 것이었습니다. 소식당이 문을 연 후에도 이 초심은 계속 이어져 더 많은 고객에게 단순하지만 진심 어린 마음을 전달하고자 합니다. "연연초콜릿(Lianlian Qiaoke)과 설화병(Xuehua Bing)이 가장 추천하는 제품이에요. 최고급 재료를 사용하지만 가격은 매우 저렴합니다." 황카이제는 자신이 가장 잘 만드는 수제 쿠키에 대해 끊임없이 이야기했습니다. "단순함, 맛, 저렴한 가격이 가게에서 가장 중요한 요소이기 때문입니다." 그는 덧붙여 말했습니다. 소식당의 세 가지 원칙을 고수하며, 그가 이 가게가 고객에게 전달하고자 하는 가치를 상상할 수 있습니다.
주소: 嘉義市西區蘭井街246-1號
영업시간: 00:00–23:59
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