GoodLuck coffee。Goodluck coffeeは南興路の路地裏にあり、通な人だけが知る専門的なコーヒーショップです。路地の入り口から見ると。Goodluck coffeeは南興路の路地裏にあり、通な人だけが知る専門的なコーヒーショップです。路地の入り口から見ると、機械工場の裏にこんなにもユニークなカフェが隠れているとは想像しにくいでしょう。Goodluck coffeeに入ると、至る所にGoodluck coffeeのオーナーである林芃瑋(リン・ポンウェイ)氏の手によって改造された機械装置が見られます。発電機の計器盤を改造した電気のスイッチや、キャプテン・アメリカの盾が埋め込まれたテーブル脇の小さなランプなど、幾重にも積み重ねられた木製の壁やテーブル、椅子の上にひときわ面白く映えています。芃瑋氏によると、カフェのスペースは元々、彼が青春時代を過ごした部屋だったそうです。部屋は父親の林安財(リン・アンツァイ)氏の銨鋒(アンフォン)機械工場に隣接しており、幼い頃から父親の影響を受けて機械工学の才能を身につけ、さらに学生時代にはインテリアデザインや建築を学んだため、部屋をカフェに改装するプロセスは、前後2年かけて、すべて自分で袖をまくり、汗を流して完成させたとのことです。故郷の嘉義市に戻った後、芃瑋氏の最初の職業はコーヒーマシンエンジニアで、各カフェを回ってコーヒーマシンを修理する仕事をしていました。その仕事に就いて3年後、彼はカフェを開きたいという考えを温め始めました。店内の棚にはコーヒーマシンや機材が並べられています。
住所:嘉義市東區南興路291號
営業時間:00:00–23:59
嘉義