Dings Tea จิบชาภูเขาสูงที่ชงสดใหม่จากไร่ชาบนภูเขาในเมือง Dings Tea เป็นแบรนด์ที่ก่อตั้งโดย Zhong Ming-zhi เกษตรกรชาทายาทรุ่นที่สองที่กลับมาบ้านเกิด และสุนัขเลี้ยงแกะที่ไม่เหมือนใครชื่อ Ding Ding จิบชาภูเขาสูงที่ชงสดใหม่จากไร่ชาบนภูเขาในเมือง Dings Tea เป็นแบรนด์ที่ก่อตั้งโดย Zhong Ming-zhi เกษตรกรชาทายาทรุ่นที่สองที่กลับมาบ้านเกิด และสุนัขเลี้ยงแกะที่ไม่เหมือนใครชื่อ Ding Ding แตกต่างจากร้านชาทั่วไปในไต้หวัน Dings Tea นำเสนอชาที่ชงสดใหม่ในรูปแบบร้านกาแฟ เพื่อให้คนรุ่นใหม่ได้เข้าใจหัวใจของชาไต้หวันโดยไม่มีกำแพงกั้น หลังจากที่ Zhong Ming-zhi กลับมาบ้านเกิดและเข้าสู่วงการชา เขาก็พบว่าจำนวนผู้บริโภคชาในกลุ่มคนรุ่นใหม่นั้นน้อยอย่างน่าตกใจ เนื่องจากคนรุ่นใหม่คุ้นเคยกับความสะดวกสบายและราคาที่เข้าถึงได้ของเครื่องดื่มชงมือ ทำให้พวกเขารู้สึกห่างเหินจากชาไต้หวันแบบดั้งเดิม ไม่เพียงแต่ไม่เข้าใจวัฒนธรรมและความหมายของมัน แต่ยังไม่กล้าเข้าไปในร้านชาเพื่อเรียนรู้ ดังนั้น การจะให้ชาไต้หวันและคนรุ่นใหม่มีโอกาสทำความรู้จักกันได้อย่างไร จึงกลายเป็นแรงบันดาลใจในการก่อตั้ง Dings Tea Dings Tea จึงได้สร้างสรรค์รูปแบบการดื่มชาแบบใหม่ โดยสร้างพื้นที่ดื่มชาที่สะดวกสบายและไร้ความกดดัน ลูกค้าที่เข้ามาในร้านชาสามารถเลือกที่นั่งที่สะดวกสบาย สั่งชาจากเมนูตามใจชอบ เมื่อชาชงเสร็จและเสิร์ฟบนโต๊ะ ก็สามารถเลือกที่จะลิ้มรสชาในแก้วอย่างละเอียด หรือจะหยิบนวนิยายบนชั้นมาอ่านคู่กับชาก็ได้ หรือแม้แต่นั่งที่บาร์และพูดคุยกับผู้จัดการร้าน ฟังเขาเล่าประสบการณ์การปลูกชาและการทำชา รวมถึงแบ่งปันเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับชา เพื่อให้ลูกค้ามีความรู้ใหม่หรือลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับชา
ที่อยู่: 嘉義市東區民權路216號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
เจียอี้