Fùtián Fàshì Diǎnxīnfáng. Ein süßes Fest im gelben Häuschen. Fùtián liegt in einer Ecke der Zhongshan Shang Lu. Das leuchtend gelbe Gebäude glänzt in der Sonne, so süß wie köstliche Desserts, die ein Gefühl von Glück vermitteln. Schon von außen ist es ein Blickfang. Und dieses hundert Jahre alte Haus im südfranzösischen Stil wird von Fùtián in einem neuen Gewand präsentiert. Ein süßes Fest im gelben Häuschen. Fùtián liegt in einer Ecke der Zhongshan Shang Lu. Das leuchtend gelbe Gebäude glänzt in der Sonne, so süß wie köstliche Desserts, die ein Gefühl von Glück vermitteln. Schon von außen ist es ein Blickfang. Und dieses hundert Jahre alte Haus im südfranzösischen Stil wird von Fùtián in einem neuen Gewand präsentiert. Der junge Ladenbesitzer, Herr Feng, wirkte etwas schüchtern, sprach aber mit großem Elan und teilte begeistert die Geschichte dieses Ladens mit mir, der von sieben guten Freunden gegründet wurde, um einen Traum zu verwirklichen. Der Grund war, dass ein Klassenkamerad eine Spezialisierung auf französische Desserts hatte, in Europa gelernt und in asiatischen Sterne-Restaurants gearbeitet hatte. Außerdem wollten sie alle in ihrer Heimatstadt Jiayi eine reichere Geschichte schreiben. So wurde Fùtián im Jahr 101 der Republik (2013) offiziell geboren. Das Erdgeschoss hat einen designorientierten Stil, in dem Vintage-Möbel, die aus verschiedenen Orten gesammelt wurden, geschickt miteinander verschmelzen und eine raffinierte und doch gemütliche Atmosphäre schaffen. Wenn man auf dem Sofa sitzt, Desserts genießt und die handgemalten Wände des Ladens bewundert, wecken die verspielten Graffiti mein lang verlorenes kindliches Herz und unterstreichen den Geschmack der Desserts noch mehr. Über die Wendeltreppe gelangt man in den zweiten Stock, wo sich ein Dachboden befindet, wie man ihn nur aus ausländischen Filmen kennt. Dieser geheime Ort, von dem wir alle als Kinder geträumt haben, wird in Fùtián originalgetreu wiedergegeben. So wurde ich von diesem kreativen Design voller kindlicher Freude angezogen.
Adresse: 嘉義市東區中山路168號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Chiayi