โมริโคฮี โมริคาเฟ่ ในหมู่บ้านสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นที่สร้างจากไม้สนฮิโนกิทั้งหมด Mori Cafe ได้เข้ามาตั้งอยู่ในตำแหน่งที่โดดเด่นที่สุดตรงทางเข้าด้วยสุนทรียภาพที่เป็นเอกลักษณ์ หลังจากผ่านไป 5 ปี ก็ได้บ่มเพาะ ในหมู่บ้านสไตล์ญี่ปุ่นที่สร้างจากไม้สนฮิโนกิทั้งหมด Mori Cafe ได้เข้ามาตั้งอยู่ในตำแหน่งที่โดดเด่นที่สุดด้วยสุนทรียภาพที่เป็นเอกลักษณ์ หลังจากผ่านไป 5 ปี ก็ได้กลายเป็นร้านกาแฟที่มีชื่อเสียงที่สุดใน Hinoki Village ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบและชุดน้ำชาอย่างพิถีพิถัน ในบ้านไม้สนฮิโนกิที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของศิลปะและวัฒนธรรม มอบประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่ดีที่สุดให้กับนักเดินทางที่มาเยือนเมืองเจียอี้ เจ้าของร้านด้วยความผูกพันกับท้องถิ่น ได้นำเสนอกาแฟอาลีซานที่ร่วมมือกับช่างฝีมือชาวญี่ปุ่น Atsuomi Ito ซึ่งเป็นเครื่องดื่ม "พิเศษ" ที่นักท่องเที่ยวต้องสั่งทุกครั้งที่มาเยือน นอกจากกาแฟท้องถิ่นที่ดีแล้ว ขนมหวานอร่อยๆ ก็ขาดไม่ได้เช่นกัน แพนเค้กทอดสดที่เป็นเมนูแนะนำ ไม่ว่าจะเป็นการราดด้วยเนยนำเข้า น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือสตรอว์เบอร์รีสดตามฤดูกาล กลิ่นหอมของนมและไข่ที่น่าหลงใหล รวมถึงรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน มักจะทำให้ผู้คนในร้านน้ำลายสอ นอกจากนี้ยังมีน้ำแข็งไส วาฟเฟิลไข่ และเมนูอื่นๆ ที่ไม่ควรพลาดอีกด้วย เมนูแนะนำ: แพนเค้กทอด, กาแฟอาลีซาน ที่อยู่: 嘉義市東區共和路 199 巷 1 號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 เจียอี้