Morikoohii Mori Café. Trong một quần thể kiến trúc Nhật Bản hoàn toàn bằng gỗ bách, Mộc Cafe với vẻ đẹp độc đáo tọa lạc ngay lối vào nổi bật nhất. Sau 5 năm hình thành và phát triển, nơi đây đã ươm mầm. Trong một quần thể kiến trúc Nhật Bản được làm hoàn toàn bằng gỗ bách, Morikoffee với vẻ đẹp độc đáo đã tọa lạc tại vị trí nổi bật nhất ở lối vào. Sau 5 năm, nơi đây đã trở thành quán cà phê nổi tiếng nhất trong Làng Văn hóa và Sáng tạo Hinoki. Với việc lựa chọn kỹ lưỡng nguyên liệu và dụng cụ trà, trong ngôi nhà gỗ bách tràn ngập hương thơm nghệ thuật, Morikoffee mang đến cho du khách đến thành phố Gia Nghĩa một trải nghiệm giác quan tuyệt vời nhất. Với tình yêu dành cho địa phương, chủ quán đã hợp tác với nghệ nhân Nhật Bản Ito Atsuomi để cung cấp cà phê Alishan, một thức uống độc đáo mà du khách nào cũng phải gọi khi ghé thăm. Bên cạnh cà phê ngon địa phương, các món tráng miệng hấp dẫn cũng không thể thiếu. Món bánh waffle nướng chảo nổi tiếng, dù ăn kèm với bơ nhập khẩu, siro phong hay dâu tây tươi mùa đông, hương thơm sữa trứng quyến rũ và vẻ ngoài hấp dẫn luôn khiến mọi người trong quán phải thèm thuồng. Ngoài ra, quán còn có các món ăn khác như đá bào, bánh waffle trứng gà, đều là những món ngon không thể bỏ qua. Món ăn đề xuất: Bánh waffle nướng chảo, cà phê Alishan.
Địa chỉ: 嘉義市東區共和路 199 巷 1 號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Gia Nghĩa