サンタ・カフェ。エクアドルのバラの香りに包まれるサンタ・カフェは、コーヒー豆の輸入、焙煎、抽出まで一貫して管理する専門店です。嘉。エクアドルのバラの香りに包まれるサンタ・カフェは、コーヒー豆の輸入、焙煎、抽出まで一貫して管理する専門店です。嘉義大学コーヒー愛好会を設立し、ワールドコーヒー＆カクテルコンペティションにも積極的に参加しています。単に共有するだけでなく、尽きることのないこだわりと誇りがあります。ブラックコーヒーのオリジナル抽出、世界各国の豆が集まり、それぞれのユニークな「テロワール」がここにあります。フランス語でテロワールは、ワインや茶葉のように、各産地の太陽、土壌、雨、風、そしてバリスタとの対話によって、一滴一滴のユニークな風味を生み出します。サンタ独自のローズガーデンコーヒーは、産地に深く入り込み、エクアドルの小規模農家と契約栽培し、地元で豊富に採れるバラの香りを吸い込み、エレガントな花の香りがします。自家製デザート工房と合わせ、手作りのレモンタルト、抹茶タルト、シフォンケーキが一番人気です。サンタが心を込めてこだわり抜いた美味しい風味は、きっとあなたを驚かせ、美味しくしてくれるでしょう。おすすめメニュー：ローズガーデンコーヒー、抹茶タルト、チーズタルト住所：嘉義市東區興中街 10 號営業時間：00:00–23:59 嘉義