Nan Xin Lebensmittelgeschäft. Ein halbes Jahrhundert lokaler Geschmack aus Jiaxiang, gegründet 1953. Seit über einem halben Jahrhundert in Chiayi, mit sorgfältig ausgewählten frischen Zutaten, handgefertigten Nährstoffen und Köstlichkeiten. Ein halbes Jahrhundert lokaler Geschmack aus Jiaxiang, gegründet 1953. Seit über einem halben Jahrhundert in Chiayi, mit sorgfältig ausgewählten frischen Zutaten, handgefertigten Nährstoffen und Köstlichkeiten. Die Backkunst, die der Vater während der japanischen Kolonialzeit von den Japanern lernte, wird weitergegeben, von den frühesten Yōkan über Mantou, Schneeflockenkekse, Süßkartoffeln bis hin zu innovativen Fangkuai Su. Insbesondere die Nan Xin Schneeflockenkekse mit ihrem nostalgischen Geschmack verwenden hochwertige Butter als Füllung, erhältlich in den Geschmacksrichtungen Zitrone und Ananas. Die Oberfläche ist mit einer Schicht Puderzucker bestreut, die wie Schneeflocken aussieht, daher der Name. Sie sind weich und schmelzen im Mund. Im Sommer können sie auch gefroren gegessen werden und ähneln dann einem Eiscremekuchen. Ein köstliches Gericht aus Chiayi, das uns seit 60 Jahren begleitet. Empfohlenes Souvenir: Nan Xin Schneeflockenkekse. Adresse: 嘉義市東區吳鳳北路 358 號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Chiayi