동발 양봉장. 장인의 고집과 전문성, 동발 양봉장의 주인 린융성 씨는 어린 시절부터 벌과 함께 살아왔습니다. 벌을 너무나 사랑한 나머지, 유목민처럼 꽃을 따라 살며 만개한 꽃들 사이를 벌과 함께 누비는 것을 기꺼이 받아들였습니다. 장인의 고집과 전문성, 동발 양봉장의 주인 린융성 씨는 어린 시절부터 벌과 함께 살아왔습니다. 벌을 너무나 사랑한 나머지, 유목민처럼 꽃을 따라 살며 만개한 꽃들 사이를 벌과 함께 누비는 것을 기꺼이 받아들였습니다. 벌과 꽃꿀의 관계는 단풍나무 수액과 메이플 시럽의 관계와 같습니다. 벌은 채집한 꽃꿀을 벌집에 저장하여 꽃꿀의 수분을 줄여 꿀을 만들며, 약간의 식물과 나무의 향을 띠게 됩니다. 동발 양봉장은 벌이 벌집을 밀랍으로 완전히 채우고 추가 수분이 제거된 후에만 꿀을 채취하는 것을 고집합니다. 이렇게 공들여 채취한 꿀은 보존 기간을 늘릴 수 있을 뿐만 아니라, 수분이 제거되어 더욱 농축된 꿀이 됩니다. 추천 선물: 동발 국산 꿀 주소: 嘉義市東區義教街 839 號 영업시간: 00:00–23:59 자이