Xing Fa Ting Honigbohnen-Eis - Beiping Filiale. Im Jahr 1938 verkaufte Herr Chen Xi aus Longjing District das erste Honigbohnen-Eis (Mitsumame) mit einem Handwagen in der Nähe des Bahnhofs Taichung. Im Jahr 1938 verkaufte Herr Chen Xi aus dem Bezirk Longjing das erste Honigbohnen-Eis (Mitsumame) mit einem Handwagen in der Nähe des Bahnhofs Taichung. Das damalige Honigbohnen-Eis basierte auf dem japanischen Shikako-Eis und wurde mit über zehn Zutaten zubereitet. Um 1943 zog es in den ersten Markt und erhielt einen kleinen Stand, der den Namen [Xin Fa Ting] trug. Bei einem Großbrand wurde glücklicherweise nur das Schild und ein kleiner Teil des Ladens von Xin Fa Ting beschädigt. Nach dem Brand wurde [Xin Fa Ting] in [Xing Fa Ting] umbenannt, in der Hoffnung, dass sich die Mühen in Glück verwandeln würden. Das Honigbohnen-Eis mit seinen reichhaltigen Zutaten war damals eine beliebte Erinnerung für viele Studenten, Soldaten und Einwohner von Taichung. In den letzten Jahren wurden auch neue Produkte wie Schneeflockeneis, handgemachte Tofu-Pudding und zarter Grasgelee entwickelt. Seit Jahrzehnten wird das Geschäft nach dem Prinzip der Aufrichtigkeit und Sorgfalt geführt und wird nun von der dritten Generation weitergeführt, um diesen unvergesslichen, wunderbaren Geschmack zu bewahren. Empfohlene Gerichte: Spezial-Honigbohnen-Eis, Rote-Bohnen-Milch-Eis, Mango-Eis, verschiedene Arten von Schneeflockeneis.
Adresse: 臺中市北區北平路2段98-2號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Taichung