ฟู่ติงอั้ง หมูพะโล้ ร้านอาหารหมูพะโล้ฟู่ติงอั้ง ตั้งอยู่ข้างตลาดกลางคืนจงหัว เขตไถจง มักจะมีกลิ่นหอมลอยมา ทำให้ผู้คนที่เดินผ่านไปมาอดไม่ได้ที่จะเดินตามกลิ่นหอมมา ร้านอาหารหมูพะโล้ฟู่ติงอั้ง ตั้งอยู่ข้างตลาดกลางคืนจงหัว เขตไถจง มักจะมีกลิ่นหอมลอยมา ทำให้ผู้คนที่เดินผ่านไปมาอดไม่ได้ที่จะเดินตามกลิ่นหอมมา ในช่วงเวลาอาหาร มักจะต้องต่อคิวรอสักครู่ จึงจะได้ลิ้มลองหมูพะโล้อันโอชะ! เชฟอาวุโสต้องเริ่มเตรียมหมูพะโล้ตั้งแต่เจ็ดโมงเช้า ผ่านกระบวนการคัดเลือก ล้าง และจัดเตรียม จากนั้นจึงเคี่ยวตามสูตรโบราณ 3-4 ชั่วโมง ควบคุมไฟอย่างเหมาะสม จึงจะสามารถนำเสนอแก่นแท้ของหมูพะโล้ได้
ที่อยู่: 臺中市中區臺灣大道一段560號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ไถจง