Yu Jen Hsin / Magasin phare de Guangming. Un poème divinatoire, six jetons sacrés, Yu Jen Hsin a commencé son activité de fabrication de gâteaux avec l'encouragement de Mazu. Pendant un demi-siècle, de novice à expert renommé en fabrication de gâteaux à Taïwan aujourd'hui. Un poème divinatoire, six jetons sacrés, Yu Jen Hsin a commencé son activité de fabrication de gâteaux avec l'encouragement de Mazu. Pendant un demi-siècle, de novice à expert renommé en fabrication de gâteaux à Taïwan aujourd'hui, nous sommes restés fidèles à notre intention initiale : « Faire en sorte que ceux qui nous aiment se sentent fiers ». Les gâteaux de Yu Jen Hsin n'ont pas de recette secrète exclusive, mais seulement un cœur qui aime ses clients et une insistance sur les ingrédients. Afin de satisfaire les besoins des fidèles et des habitants qui se rendent au temple de Mazu à Dajia et qui sont végétariens, Yu Jen Hsin a remplacé la pâte feuilletée traditionnelle au saindoux par une recette à base de beurre naturel, ce qui a non seulement donné naissance au célèbre « gâteau feuilleté au beurre » d'aujourd'hui, mais a également valu à Yu Jen Hsin d'être surnommée la patrie du gâteau feuilleté au beurre. Adresse : 臺中市大甲區光明路67號 Horaires : 00:00–23:59 Taichung