Chen Yun Bao Quan - Tienda Principal Ziyou. Tienda Principal Ziyou de Chen Yun Bao Quan, una tienda centenaria que se renueva. Durante la era japonesa, el primer fundador de Bao Quan, el Sr. Chen Yun, vendía pasteles en el actual centro de Fengyuan, en el cruce de tres calles. Tienda Principal Ziyou de Chen Yun Bao Quan, una tienda centenaria que se renueva. Durante la era japonesa, el primer fundador de Bao Quan, el Sr. Chen Yun, vendía pasteles en el actual centro de Fengyuan, en el cruce de tres calles. En 1943, el segundo fundador, el Sr. Chen Jin Quan, creó Daifuku Mochi en Japón, que fue muy popular por su exquisita artesanía y su sabor auténtico. El Sr. Chen Jin Quan fundó [Bao Quan Seika Honpo] en Tokio, marcando el origen de Bao Quan. En 1975, se fundó la tienda principal de Bao Quan en la calle Zhongzheng, la calle de los pasteles de Fengyuan, bajo la dirección del tercer fundador, el Sr. Chen Zeng Xiong. Combinando métodos de horneado tradicionales taiwaneses y japoneses, se mejoraron los pasteles de luna tradicionales, y se desarrollaron con éxito los pasteles de luna pequeños y los pasteles de yema de huevo, que fueron refrescantes y rápidamente ganaron fama. El cuarto fundador, el Sr. Chen Kun Hong, ha desarrollado sucesivamente productos exclusivos como Lu Zhi Guo y Ri Yue Shao, alcanzando nuevas cimas en el arte de la repostería. A lo largo de los años, ha ganado innumerables premios de oro a la excelencia en alimentos, premios a tiendas características de Taichung... etc. En 2013, la tienda principal Ziyou de Chen Yun Bao Quan añadió el nombre del primer fundador, Chen Yun, al nombre original de Bao Quan, convirtiéndose en Chen Yun Bao Quan, expresando gratitud por las raíces y la transmisión de técnicas y cultura de generación en generación. El cuarto sucesor, el Sr. Chen Kun Hong, estudió repostería en Japón... Dirección: 臺中市中區自由路2段36號 Horario: 00:00–23:59 Taichung