Yu Jen Hsiang / Kaufhaus Far Eastern Theke. Ein Orakelgedicht, sechs heilige Blöcke: Yu Jen Hsiang begann sein Gebäckgeschäft unter der Ermutigung von Mazu. Seit einem halben Jahrhundert hat sich das Unternehmen von einem Laien zu einem bekannten Gebäckexperten in Taiwan entwickelt. Ein Orakelgedicht, sechs heilige Blöcke: Yu Jen Hsiang begann sein Gebäckgeschäft unter der Ermutigung von Mazu. Seit einem halben Jahrhundert hat sich das Unternehmen von einem Laien zu einem bekannten Gebäckexperten in Taiwan entwickelt. Wir sind unserem ursprünglichen Ziel treu geblieben: „Diejenigen, die uns lieben, sollen stolz auf uns sein.“ Die Gebäckstücke von Yu Jen Hsiang haben kein einzigartiges Geheimrezept, sondern nur ein Herz, das die Kunden liebt, und die Beharrlichkeit bei der Auswahl der Zutaten. Um den Bedürfnissen der Gläubigen und Einheimischen gerecht zu werden, die den Mazu-Tempel in Dajia besuchen und vegetarisch essen, hat Yu Jen Hsiang das traditionelle Schmalzgebäck durch eine Rezeptur mit natürlicher Butter ersetzt. Dies führte nicht nur zum heute weithin bekannten „Butter-Shortbread“, sondern brachte Yu Jen Hsiang auch den Ruf als Heimat des Butter-Shortbreads ein.
Adresse: 臺中市西屯區台灣大道三段251號B2
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Taichung