Tienda de carne seca Guangxing. La carne seca se elabora cortando la carne entera en rodajas, marinándola con una salsa secreta cocida a fuego lento durante 4 horas, y después de una noche, se seca al sol y se asa a fuego lento con carbón de leña de ojo de buey con un ligero aroma a miel. La carne seca se elabora cortando la carne entera en rodajas, marinándola con una salsa secreta cocida a fuego lento durante 4 horas, y después de una noche, se seca al sol y se asa a fuego lento con carbón de leña de ojo de buey con un ligero aroma a miel, presentando el color y sabor únicos del sol del sur de Taiwán. La carne desmenuzada se elabora cocinando lentamente la carne de cerdo hasta que se deshaga, en lugar de usar polvo para simular la textura crujiente, porque la carne desmenuzada suprema es desmenuzada, no crujiente. Dirección: 臺南市中西區府前路一段90巷62號 Horario: 00:00–23:59 Tainan