A Hui Xào Lươn. Mì lươn xào là đặc sản nổi tiếng của Đài Nam. Mì lươn xào là đặc sản nổi tiếng của Đài Nam. Lươn được xào nhanh trên lửa lớn giữ được độ giòn ngon, kết hợp với đặc sản của Đài Nam - mì, được làm từ sợi mì đặc biệt, dày và rộng, sau đó chiên sơ, cùng với nước sốt chua ngọt đặc trưng, xào nhanh trên lửa lớn, trong chốc lát món mì lươn xào nóng hổi đã kích thích vị giác. Địa chỉ: 臺南市北區公園路864號 Giờ mở cửa: 00:00–23:59 Đài Nam