Ming Hsin Food - An Nan Filiale. "Ming Hsin Food wurde 1962 gegründet und eröffnete das Ming Hsin Food Geschäft (heute an der Kreuzung von Changrong Road und Dongning Road) in der Nähe der National Cheng Kung University und der Tainan First High School. "Ming Hsin Food wurde 1962 gegründet und eröffnete das Ming Hsin Food Geschäft (heute an der Kreuzung von Changrong Road und Dongning Road) in der Nähe der National Cheng Kung University und der Tainan First High School. Es war ein Gemischtwarenladen, der Dinge des täglichen Bedarfs verkaufte. Herr Xu Junxiong (der derzeitige Vorsitzende) erkannte, dass westliche Backwaren die Essgewohnheiten der Menschen in Taiwan verändern würden. Mit einer sehr vorausschauenden Vision ging er zur Nangang Baking School in Taipeh (heute Chinese Grain Research and Development Institute), um Kenntnisse und Techniken im Backen zu erlernen. Er wandelte den Gemischtwarenladen schrittweise in eine Spezialbäckerei um. Im Zuge der Entwicklung des Ostbezirks von Tainan wurde das Unternehmen 1989 offiziell als „Ming Hsin Food Enterprise Co., Ltd.“ neu organisiert. Seit der Eröffnung der zweiten und dritten Filiale an der Dongning Road und Xiaodong Road im Jahr 1990 gibt es heute insgesamt zehn Filialen. In den letzten vierzig Jahren hat sich das Unternehmen im Süden Taiwans zu einem bekannten Gebäckunternehmen entwickelt. Die Hauptprodukte sind Brot, Kuchen, chinesische und westliche Hochzeitsgebäcke sowie Geschenkkörbe mit lokalen Spezialitäten aus Tainan. "
Adresse: 臺南市安南區海佃路一段52號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Tainan