Ming Hsin Foods - An'nan Branch. "Ming Hsin Foods a été fondée en 1962, avec l'établissement du magasin Ming Hsin Foods (actuellement à l'intersection de Changrong Road et Dongning Road) près de l'Université Nationale Cheng Kung et du district scolaire du Lycée Tainan First. C'était un. "Ming Hsin Foods a été fondée en 1962, avec l'établissement du magasin Ming Hsin Foods (actuellement à l'intersection de Changrong Road et Dongning Road) près de l'Université Nationale Cheng Kung et du district scolaire du Lycée Tainan First. C'était une épicerie vendant des produits de première nécessité. Le propriétaire, M. Xu Junxiong (l'actuel président du conseil d'administration), a anticipé que les pâtisseries occidentales changeraient les habitudes alimentaires des Taïwanais. Avec une vision très avant-gardiste, il s'est rendu à l'école de boulangerie de Nangang à Taipei (actuellement le Taiwan Grains Research and Development Institute) pour acquérir des connaissances et des techniques de boulangerie. Il a progressivement transformé l'épicerie en une boulangerie-pâtisserie spécialisée. En 1989, avec le développement du district Est de Tainan, l'entreprise a été officiellement réorganisée et est devenue "Ming Hsin Foods Enterprise Co., Ltd.". Depuis l'ouverture des deuxième et troisième succursales à l'extrémité de Dongning Road et sur Xiaodong Road en 1990, il y a maintenant dix magasins. Au cours des quarante dernières années, c'est devenue une entreprise de pâtisserie bien connue dans le sud de Taïwan. Les principaux produits sont le pain, les gâteaux, les gâteaux de mariage chinois et occidentaux, ainsi que les coffrets cadeaux de spécialités de Fucheng. "
Adresse : 臺南市安南區海佃路一段52號
Horaires : 00:00–23:59
Tainan