明新食品-安南店。「明新食品は1962年に創業し、成功大学と台南第一高校の学区近くに明新食品店（現在の長栄路、東寧路交差点）を設立しました。「明新食品は1962年に創業し、成功大学と台南第一高校の学区近くに明新食品店（現在の長栄路、東寧路交差点）を設立しました。当初は日用品を販売する雑貨店でしたが、創業者である許俊雄氏（現会長）は、洋菓子・パンが国民の食習慣を変えるという先見の明を持ち、台北南港烘焙学校（現中華穀類研究所）で製菓・製パンに関する知識と技術を学びました。雑貨店は徐々に洋菓子・パンの専門店へと転換し、台南市の東区の発展と共に1989年に正式に「明新食品企業股份有限公司」として改組されました。 1990年に東寧路底と小東路に第2、第3店舗を設立して以来、現在では10店舗を展開しており、40年以上にわたり南部地域で高い知名度を誇る菓子会社となっています。主力製品はパン、ケーキ、中華・西洋風のウェディングケーキ、そして府城名産ギフトセットなどの菓子です。」住所：臺南市安南區海佃路一段52號営業時間：00:00–23:59 台南