Panadería Baolai Xiang. Panes fragantes, comúnmente conocidos como "Peng Bing", del tamaño de bollos de carne, con una superficie lisa, color de azúcar moreno, y con el sello de la tienda de cuatro esquinas "Baolai Xiang" en la parte superior, son un alimento básico para las mujeres en el posparto en la antigua ciudad de Tainan. Panes fragantes, comúnmente conocidos como "Peng Bing", del tamaño de bollos de carne, con una superficie lisa, color de azúcar moreno, y con el sello de la tienda de cuatro esquinas "Baolai Xiang" en la parte superior, son un alimento básico para las mujeres en el posparto en la antigua ciudad de Tainan. Se fríe aceite de sésamo hasta que esté fragante y se añade al pan fragante. Se hace un pequeño agujero en el pan fragante y se rompe un huevo. Una vez cocido, se puede comer. Se dice que tiene efectos como fortalecer la cintura, estimular los huesos y contraer el útero, y es una forma tradicional de terapia dietética en la antigua ciudad de Tainan. Otro producto famoso es "Suanrong Zhi", hecho con puré de ajo y harina, amasado, enrollado en forma de pretzel y luego frito, y luego cubierto con un glaseado de azúcar en polvo y dejado enfriar. Debido a su parecido con el cuerno de ciervo, se llama "Suanrong Zhi". Sus características son crujiente, fragante y dulce, y es el bocadillo más vendido de la panadería Baolai Xiang. También hay otros pasteles tradicionales como el pastel de frijol negro, el pastel de frijol mungo y el pastel de carne, que también son muy característicos. Cuando visite el mercado de Shuixian Gong, no olvide venir a probarlos. Dirección: 臺南市中西區神農街8號 Horario: 00:00–23:59 Tainan