寶來香餅鋪。招裨香餅、俗称“膨饼”,大小如肉包、表面平滑、黑糖色、上盖有四角店印“宝来香”三字、是昔日府城坐。招裨香饼、俗称“膨饼”、大小如肉包、表面平滑、黑糖色、上盖有四角店印“宝来香”三字、是昔日府城坐妇女性月子必备的点心补品。将麻油爆香放入香饼、香饼上戳一小洞打进一个蛋、煎熟后即可食用、据说有固腰催骨、收缩子宫等功效、是府城传统的食疗方式。另一著名产品为“蒜茸枝”、使用蒜泥加面粉揉制、搓成麻花状再油炸、后再裹上糖粉浆待凉即成。因状似鹿茸、故名“蒜茸枝”、其特色为脆、香、甜、是宝来香饼舖销量最多的零嘴点心、其他还有乌豆沙、绿豆椪、肉饼等传统糕饼也很特色。逛水仙宫市场时、别忘了来尝一尝。
住所:臺南市中西區神農街8號
営業時間:00:00–23:59
台南