Bảo Lai Hương Bánh Tiệm. Bánh quy hương, thường gọi là "bánh phồng", to bằng bánh bao thịt, bề mặt nhẵn, màu đường đen, trên có dấu cửa hàng bốn góc "Bảo Lai Hương" ba chữ, là món ăn bổ dưỡng không thể thiếu cho phụ nữ sau sinh ở phủ thành xưa. Bánh quy hương, thường gọi là "bánh phồng", to bằng bánh bao thịt, bề mặt nhẵn, màu đường đen, trên có dấu cửa hàng bốn góc "Bảo Lai Hương" ba chữ, là món ăn bổ dưỡng không thể thiếu cho phụ nữ sau sinh ở phủ thành xưa. Rang dầu mè cho thơm rồi cho bánh quy hương vào, chọc một lỗ nhỏ trên bánh, đập vào một quả trứng, chiên chín là có thể ăn được. Tương truyền có tác dụng cố thận, bổ xương, co hồi tử cung, là phương pháp ẩm thực trị liệu truyền thống của phủ thành. Sản phẩm nổi tiếng khác là "Tỏi chiên", dùng tỏi giã nhuyễn nhào với bột mì, vê thành hình xoắn rồi chiên dầu, sau đó áo một lớp siro đường rồi để nguội là thành phẩm. Vì hình dáng giống nhung hươu nên gọi là "Tỏi chiên", đặc điểm là giòn, thơm, ngọt, là món ăn vặt bán chạy nhất của tiệm bánh Bảo Lai Hương. Ngoài ra còn có bánh đậu đen, bánh đậu xanh, bánh thịt và các loại bánh truyền thống khác cũng rất đặc sắc. Khi đi chợ Thủy Tiên Cung, đừng quên ghé qua thưởng thức.
Địa chỉ: 臺南市中西區神農街8號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Đài Nam