エリーのお店 慶中街店。「ハンドドリップコーヒーは、イタリアンコーヒーのように機械任せではなく、より人間味のあるものです~」コーヒーに30年携わってきた彼は、この点に非常に。「ハンドドリップコーヒーは、イタリアンコーヒーのように機械任せではなく、より人間味のあるものです~」コーヒーに30年携わってきた彼は、この点に非常に誇りを持っています。手作りにこだわっているため、エリーでコーヒーを飲むには少し待つ必要があるかもしれませんが、それはコーヒーへの憧れを長くするためです。「ドリップコーヒーはより柔らかく、イタリアンコーヒーのように口に入れた瞬間に濃厚さを感じるのではなく、その余韻、漂うような香りが重要です」と彭さんは詩のようにコーヒーについて語ります! コーヒー以外にも、ネットユーザーの間で「絶対に見に行くべき」と評判のエリーの雰囲気があります。 エリーはオーナーの娘の名前で、エリーのお店は小さくて居心地の良いコーヒーショップです。通りすがりにふらっと立ち寄ると、見過ごしてしまうかもしれませんが、木の装飾が施された古風なファサードは趣があります。
住所:臺南市中西區慶中街108號
営業時間:00:00–23:59
台南