Jiang Chuan Rou Zao Fan. Ein kleiner Imbiss auf dem traditionellen Markt von Tainan, wo es einen Stand gibt, der "Fan Zhuo" (taiwanische Aussprache) verkauft. Das Besondere an diesem "Fan Zhuo" ist, dass... Ein kleiner Imbiss auf dem traditionellen Markt von Tainan, wo es einen Stand gibt, der "Fan Zhuo" (taiwanische Aussprache) verkauft. Das Besondere an diesem "Fan Zhuo" ist, dass auf dem Stand ein Tisch voller Gerichte steht, und wenn Sie ein Gericht möchten, füllt der Besitzer es Ihnen auf einer kleinen Untertasse ab. Das taiwanesische Buffet hat sich aus diesem Konzept entwickelt. Diese Art von "Fan Zhuo"-Imbiss ist der Ursprung des taiwanesischen Buffets. Dieses Jiang Chuan Rou Zao Fan ist seit über einem halben Jahrhundert geöffnet und wird immer noch auf diese traditionelle "Fan Zhuo"-Art geführt. Sie haben sich aber auch angepasst und bieten neben dem Essen im Laden auf traditionelle Weise auch Lunchboxen zum Mitnehmen an. Adresse: 臺南市中西區民族路三段19號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Tainan