Saucisses et charcuteries de Qingzi. Les saucisses et charcuteries sont une culture culinaire unique de Fucheng, avec plus de 10 sortes de plats froids exposés sur le stand, tels que les grosses saucisses, les boulettes de crabe, le foie de porc, le sang de riz, la viande de poisson séchée…. Les saucisses et charcuteries sont une culture culinaire unique de Fucheng, avec plus de 10 sortes de plats froids exposés sur le stand, tels que les grosses saucisses, les boulettes de crabe, le foie de porc, le sang de riz, la viande de poisson séchée… La propriétaire, Xu Qingzi, a ouvert son stand il y a 50 ans avec ses parents dans le célèbre restaurant Shijingjiu Dim Sum City de Tainan. Bien que le temps ait passé, les saucisses et charcuteries sont toujours aussi délicieuses, tout comme la vieille planche à découper utilisée depuis 50 ans. Adresse : 臺南市中西區民族路二段248號 Horaires : 00:00–23:59 Tainan