เซิงเหมา หวานกั่ว (ร้านไคซาน) ที่มาของชื่อ “เซิงเหมา หวานกั่ว” ผู้สูงอายุในท้องถิ่นต่างทราบดีว่าตั้งชื่อตามคุณเฉิน เซิงเหมา ซึ่งเคยดำรงตำแหน่งเลขานุการพิเศษของเทศบาลเมืองไถหนาน เริ่มขายตั้งแต่ปี พ.ศ. 2520 จนถึงปัจจุบัน ที่มาของชื่อ “เซิงเหมา หวานกั่ว” ผู้สูงอายุในท้องถิ่นต่างทราบดีว่าตั้งชื่อตามคุณเฉิน เซิงเหมา ซึ่งเคยดำรงตำแหน่งเลขานุการพิเศษของเทศบาลเมืองไถหนาน เริ่มขายตั้งแต่ปี พ.ศ. 2520 จนถึงปัจจุบัน ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เหนียวนุ่ม เคี้ยวเพลิน จึงได้รับคำชมอย่างสูงจากลูกค้าในเมืองหลวงมาโดยตลอด หลายปีที่ผ่านมา เมื่อเวลาผ่านไปและคุณเฉิน เซิงเหมา ได้เสียชีวิตไป ผู้คนอาจไม่จดจำ “เฉิน เซิงเหมา” นักการเมืองผู้นี้อีกต่อไป แต่ที่ “เซิงเหมา หวานกั่ว” บนถนนไคซานและสี่แยกต้าถง ผู้คนยังคงหลั่งไหลมาไม่ขาดสาย ด้วยฝีมือการทำหวานกั่วของตระกูลซูที่สั่งสมมาหลายปี และคำบอกเล่าจากผู้บริโภค ค่อยๆ กลายเป็นหนึ่งในตัวแทนของขนมพื้นเมืองไถหนานที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย ที่อยู่: 臺南市中西區開山路317號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 ไถหนาน