Shang Fu Xiao Chi Dian. Initialement situé sur l'ancien rond-point de Dongmen, il servait déjà des soupes et des plats. Après sa démolition en 1968, il a déménagé près du mur d'enceinte de Xiaonan et de l'école primaire affiliée à l'institut de formation des enseignants. Initialement situé sur l'ancien rond-point de Dongmen, il servait déjà des soupes et des plats. Après sa démolition en 1968, il a déménagé près du mur d'enceinte de Xiaonan et de l'école primaire affiliée à l'institut de formation des enseignants. Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, il y a toujours une longue file d'attente. Lorsque l'on demande à la propriétaire quelle est la spécialité de son restaurant, elle répond directement : « Nous insistons sur l'utilisation de porc frais ». Le riz aux côtelettes braisées à 55 NT$, le riz au curry à 55 NT$ et le plat du jour à 110 NT$ sont également des spécialités transmises depuis la création du restaurant. Quant au plat du jour, il s'agit d'un menu similaire, comprenant une salade verte, du poisson frit, des crevettes frites et une côtelette de porc frite. En plus des quatre plats signature, trois soupes sont proposées : la soupe de moelle de chuanxiong, la soupe de côtelettes et la soupe miso, qui valent également la peine d'être goûtées. Adresse : 臺南市東區大同路一段142號 Horaires : 00:00–23:59 Tainan