เหมาจี้เฮยโต้วฮวาต้าหวัง (Mao Ji Hei Dou Hua Da Wang) เต้าหู้ดำที่ทำจากเต้าหู้ดำแบรนด์ 'เหมา' (Mao) มีรสชาติพิเศษที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวล ซึ่งสามารถตอบสนองความอยากอาหารของผู้บริโภคได้อย่างแท้จริง เต้าหู้ดำที่ทำจากเต้าหู้ดำแบรนด์ 'เหมา' (Mao) มีรสชาติพิเศษที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวล ซึ่งสามารถตอบสนองความอยากอาหารของผู้บริโภคได้อย่างแท้จริง ในบรรดาอาหารว่างของเมืองหลวง มีเพียงแบรนด์ 'เหมา' (Mao) เท่านั้นที่เป็นผู้ริเริ่มเต้าหู้ดำ คุณอู๋ เจ้าของร้านซึ่งเป็นอดีตนายทหารกบกู้ภัยทางทะเลและทางบก ได้รับแรงบันดาลใจจากบันทึกในตำราสมุนไพรโบราณ 'เปิ่นเฉ่ากังมู่' (Bencao Gangmu) ที่กล่าวว่า 'การบริโภคถั่วดำช่วยบำรุงผิวพรรณ เพิ่มความงาม เติมเต็มไขกระดูก เพิ่มพละกำลัง และบำรุงร่างกาย' โดยใช้วิธีการที่ไม่ทำลายสารอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของถั่วดำในการทำเต้าหู้ดำ ที่อยู่: 臺南市安平區安北路441號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 ไถหนาน