A-Ming Aal-Nudeln. Laut Kräuterbüchern enthält Aal reichlich Eisen und Kalzium, was blutbildend und stärkend wirkt. Laut Kräuterbüchern enthält Aal reichlich Eisen und Kalzium, was blutbildend und stärkend wirkt. Daher ist er bei jungen und erwachsenen Menschen sehr beliebt. Unser Geschäft besteht seit über zehn Jahren in Tainan. Wir verkaufen nicht nur Aal, Tintenfisch und frischen Kalmar, sondern auch Sesamöl-Nieren. Da unser Geschäft in der Nähe des National Cheng Kung University Hospital in Tainan liegt, sind die Sesamöl-Nieren auch für viele frischgebackene Mütter ein hervorragendes Nahrungsergänzungsmittel. Das Geheimnis des köstlichen gebratenen Aals: frischer Aal, schnelles Braten bei starker Hitze, die richtige Temperaturkontrolle und die Abstimmung der Gewürze sind die vier Geheimnisse für köstliches Essen. Zubereitung von Aal: Zuerst Knoblauch und Zwiebeln anbraten, dann den Aal schnell braten, dann Essig, Brühe, Salz, Reiswein und andere Gewürze hinzufügen, bei starker Hitze schnell braten, bis er gar ist, dann servieren. Kombiniert mit den klebrigen und glatten Nudeln ist ein Bissen wirklich geschmackvoll. Eine Schüssel echter Aal-Nudeln kostet nur 70 NTD! Sie müssen es probieren. Adresse: 臺南市北區開元路192號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Tainan