王西勢食品行。フルーツパイの中身にはフルーツジャムとミックスジュースが入っているため、フルーツパイと呼ばれています。フルーツパイの中身にはフルーツジャムとミックスジュースが入っているため、フルーツパイと呼ばれています。しかし、店によって作り方は異なり、よりモダンな洋菓子店ではオレンジの皮とフルーツジュースを使用しますが、味はほとんど同じで、必ずフルーツに関連するものが使われています。地元では水餅とも呼ばれます。 昔のフルーツパイと今のフルーツパイでは成分が異なります。伝統的なフルーツパイの成分は、強力粉、植物油、サツマイモのピューレ、麦芽糖、フルーツジュース、グラニュー糖です。保存料は添加されていないため、保存期間は短いです。現代のフルーツパイは、より一般的な若者の好みに合わせた味で、主な原料はオレンジの皮、フルーツジュース、小麦粉です。また、保存期間を延ばすために包装袋に保存料が入れられています。
住所:臺南市永康區富強路一段326號
営業時間:00:00–23:59
台南