Da Wan A Mao A Hao Erdnussriegel. Die Erdnussriegel aus Da Wan, Yongkang District, haben den einzigartigsten Geschmack, anders als harte Erdnussriegel. Die Erdnussriegel aus Da Wan, Yongkang District, haben den einzigartigsten Geschmack, anders als harte Erdnussriegel. Da Wan Erdnussriegel sind die repräsentativste Spezialität von Yongkang. Es gibt viele Geschmacksrichtungen, darunter Erdnuss-Kekse und Erdnussriegel. Sie sind süß und zäh, kleben nicht an den Zähnen, sind außen weich und innen knusprig und werden beim Kauen immer duftender und süßer. Die Erdnussriegel werden rein handwerklich hergestellt. Bei der Auswahl der Zutaten werden frische, nicht sonnengetrocknete oder gekochte Erdnüsse verwendet. Die Hauptzutaten des Zuckers sind Malzzucker mit niedrigem Süßegrad und ausgewählter Kristallzucker. Sie werden hundert Minuten lang bei Herdfeuer gekocht und müssen ständig gerührt werden. Nach dem Abkühlen werden sie natürlich an der Luft getrocknet, in Scheiben geschnitten und verpackt, um duftende Erdnussriegel zu erhalten. Adresse: 臺南市永康區民族路320號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Tainan