Musée d'histoire sur la patate douce de Guagua Yuan (usine touristique). Le district de Xinhua est situé au sud du tropique du Cancer, riche en ressources agricoles, parmi lesquelles les patates douces, les pousses de bambou et les ananas sont les plus célèbres. Le bureau du district de Xinhua a nommé ces trois produits agricoles « les trois trésors de Xinhua ». Le district de Xinhua est situé au sud du tropique du Cancer, riche en ressources agricoles, parmi lesquelles les patates douces, les pousses de bambou et les ananas sont les plus célèbres. Le bureau du district de Xinhua a nommé ces trois produits agricoles « les trois trésors de Xinhua ». Les patates douces étaient autrefois principalement utilisées comme fourrage, mais dans la région de Xinhua, les conditions climatiques, géologiques et les techniques agricoles sont excellentes. Pour redorer le blason du « royaume de la patate douce », la coopérative agricole du district de Xinhua a conseillé aux agriculteurs de créer un groupe de production et de commercialisation de patates douces comestibles il y a 16 ans, lançant la marque agricole de délices de patates douces « Guagua Yuan ». À partir d'un simple ingrédient pour les frites, près de 20 produits ont été développés, dont la patate douce glacée et rôtie, qui conserve le goût traditionnel et rustique tout en offrant plus de commodité. Elle est moelleuse et fondante, délicieuse chaude ou froide, et se marie parfaitement avec du lait pour le petit-déjeuner, ce qui en fait le produit le plus vendu. Il existe également des bâtonnets de glace à la patate douce qui permettent de déguster les grains et la saveur originale de la patate douce, des boules de patate douce dorées, des brioches à la patate douce et aux pousses de bambou, des boules de perles, des patates douces noires, etc.
Adresse : 臺南市新化區台南市新化區中正路65-1號
Horaires : 00:00–23:59
Tainan