ร้านอาหารเค่ออี้ ก๋วยเตี๋ยวทำจากข้าวเป็นส่วนผสมหลัก นำข้าวมาบดเป็นแป้งข้าวเจ้า ผสมน้ำและแป้งมันเทศ นำไปตั้งไฟ คนให้เข้ากัน ใช้จานเล็กเป็นแม่พิมพ์ เทส่วนผสมแป้งข้าวเจ้าที่ร้อนลงไป ตรงกลางใส่เห็ดผัด ไส้หมูสับ หรือทูน่า แล้วปิดทับด้วยแป้งข้าวเจ้าด้านบน ปล่อยให้เย็นก็จะได้ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวทำจากข้าวเป็นส่วนผสมหลัก นำข้าวมาบดเป็นแป้งข้าวเจ้า ผสมน้ำและแป้งมันเทศ นำไปตั้งไฟ คนให้เข้ากัน ใช้จานเล็กเป็นแม่พิมพ์ เทส่วนผสมแป้งข้าวเจ้าที่ร้อนลงไป ตรงกลางใส่เห็ดผัด ไส้หมูสับ หรือทูน่า แล้วปิดทับด้วยแป้งข้าวเจ้าด้านบน ปล่อยให้เย็นก็จะได้ก๋วยเตี๋ยว เมื่อรับประทาน ให้นำก๋วยเตี๋ยวไปทอดในน้ำมันร้อนๆ แล้วใส่ไข่ ก็จะได้ก๋วยเตี๋ยวข้าวเมืองกวนเหมี่ยวที่อร่อยน่ารับประทาน
ที่อยู่: 臺南市關廟區市場北街
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ไถหนาน