Yi Wang Lu Mian. Yi Wang Lu Mian, mit 60 Jahren Geschichte, wird mit Schalotten, Pilzen, getrockneten Garnelen, Schweinefleisch und Knoblauch angebraten, dann werden Guanmiao-Nudeln und Fleischbällchen hinzugefügt und mit Süßkartoffelstärke angedickt. Yi Wang Lu Mian, mit 60 Jahren Geschichte, wird mit Schalotten, Pilzen, getrockneten Garnelen, Schweinefleisch und Knoblauch angebraten, dann werden Guanmiao-Nudeln und Fleischbällchen hinzugefügt und mit Süßkartoffelstärke angedickt. Mit gehacktem Knoblauch und Koriander sind die Nudeln zäh und geschmackvoll. Adresse: 臺南市關廟區忠孝街68號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Tainan