徳春米糕。徳春米糕の肉燥は、厳選した豚肉の頭肉を角切りにし、ニンニクを炒めて香りを出し、醤油と水を加えて弱火で煮込み、少量の黒糖と調味料を加えたものです。徳春米糕の肉燥は、厳選した豚肉の頭肉を角切りにし、ニンニクを炒めて香りを出し、醤油と水を加えて弱火で煮込み、少量の黒糖と調味料を加えて作られています。熟練の職人が受け継いだ古来の技は、まさに格別です。 住所：臺南市麻豆區中正路與忠孝路口(第三市場內) 営業時間：00:00–23:59 台南