Baozai Fujia Li Rou Yuan. Jiali Yuanyuan", originalmente llamado "Baozai", su inventor es Chen Jinfu, los residentes de Jiali lo llaman "Baozai Fu". Después de la Segunda Guerra Mundial, para diferenciarlo de los bollos al vapor, se cambió el nombre a. Jiali Yuanyuan", originalmente llamado "Baozai", fue inventado por Chen Jinfu, apodado "Baozai Fu" por los residentes de Jiali. Después de la Segunda Guerra Mundial, para distinguirlo de los bollos al vapor (baozi) y los panecillos (mantou), se le cambió el nombre a "Yuanyuan". El relleno consiste en carne de cerdo fresca, brotes de bambú secos, jícama y camarones secos, envueltos en una masa pegajosa y tierna. Después de freírlo, se rocía con pasta de ajo, cilantro, etc., lo que lo hace delicioso y de renombre. Dirección: 臺南市佳里區延平路215號 Horario: 00:00–23:59 Tainan