바오자이 푸자리 로우위안. ‘자이 로우위안’은 원래 ‘바오자이’라고 불렸으며, 발명가 천진푸는 자이 사람들에게 ‘바오자이 푸’라고 불렸습니다. 제2차 세계 대전 후 만두와 구별하기 위해 이름을 ‘로우위안’으로 변경했습니다. ‘자이 로우위안’은 원래 ‘바오자이’라고 불렸으며, 발명가 천진푸는 자이 사람들에게 ‘바오자이 푸’라고 불렸습니다. 제2차 세계 대전 후 만두와 구별하기 위해 이름을 ‘로우위안’으로 변경했습니다. 신선한 돼지고기에 죽순, 콩, 새우를 넣고 쫄깃한 피로 감싸 기름에 튀긴 후 마늘 소스와 고수 등을 곁들여 먹으면 맛있고 유명합니다.
주소: 臺南市佳里區延平路215號
영업시간: 00:00–23:59
타이난