Lǎo Shī Niúròu Miàn. Grâce à sa méthode de préparation spéciale, son bouillon authentique et son mijotage méticuleux, il a rapidement gagné une bonne réputation auprès des clients. Le bouche à oreille a fait que « devant le temple du Prince Héritier, les nouilles au bœuf de Lǎo Shī ». Grâce à sa méthode de préparation spéciale, son bouillon authentique et son mijotage méticuleux, il a rapidement gagné une bonne réputation auprès des clients. Le bouche à oreille a fait que « devant le temple du Prince Héritier, les nouilles au bœuf de Lǎo Shī » sont rapidement devenues célèbres dans tout le sud de Taiwan, devenant ainsi une spécialité culinaire du district de Dàxínyíng. La renommée des « nouilles au bœuf de Lǎo Shī devant le temple du Prince Héritier » s'est répandue, attirant les gourmets les plus exigeants de tout Taiwan, et même les compatriotes en visite à l'étranger viennent spécialement acheter du tendon de bœuf braisé, de la tripe de bœuf braisée, etc., faciles à transporter et à conserver, pour apaiser la nostalgie de leurs proches vivant à l'étranger.
Adresse : 臺南市新營區太北里太子宮44-6號
Horaires : 00:00–23:59
Tainan