อาซง เต้าหู้เหม็น 『อาซง เต้าหู้เหม็น』ก่อตั้งขึ้นในทศวรรษที่ 1980 ตั้งอยู่ที่เลขที่ 37 ถนนจงเจิ้ง เมืองซินหยิง เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 15:00 น. ถึง 19:00 น. 『อาซง เต้าหู้เหม็น』ก่อตั้งขึ้นในทศวรรษที่ 1980 ตั้งอยู่ที่เลขที่ 37 ถนนจงเจิ้ง เมืองซินหยิง เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 15:00 น. ถึง 19:00 น. เจ้าของ คุณเฉิน ชิงซง ได้เรียนรู้จากอาจารย์ หลิว เจิ้งหนาน ที่สามแยกตรงข้ามโรงละครซือเจี้ยน (ตรงข้ามศาลากลางเมืองซินหยิงเยื้องไปทางขวา ข้างสำนักงานพรรคก๊กมินตั๋งเดิมของมณฑลไถหนาน) เมื่อครั้งยังหนุ่ม แล้วจึงรับช่วงต่อแผงขายของ เจ้าของให้ความสำคัญกับสุขอนามัยและคุณภาพในการทำธุรกิจ และปรับปรุงรสชาติและคุณภาพอย่างต่อเนื่อง ทำให้ธุรกิจเจริญรุ่งเรืองมาก ชาวเมืองซินหยิงทั้งชายหญิง เด็กและผู้ใหญ่ แทบทุกคนเคยกินเต้าหู้เหม็นของเขา ในสมัยนั้นไม่มีชื่อร้าน เพราะแผงตั้งอยู่ข้างโรงละครซือเจี้ยน จึงมีชื่อเสียงเรียกว่า『เต้าหู้เหม็นโรงละครซือเจี้ยน』กลายเป็นของว่างขึ้นชื่อของเมืองซินหยิง ส่วนประกอบหลักของเต้าหู้เหม็นแบ่งออกเป็น กิมจิ น้ำจิ้ม และเต้าหู้เหม็น ด้วยความใส่ใจในการผลิตของเจ้าของ ทำให้ดึงดูดนักชิมที่พิถีพิถันในทั้งสามส่วนนี้ แม้แต่มังสวิรัติก็สามารถเพลิดเพลินกับเต้าหู้เหม็นของที่นี่ได้ ที่อยู่: 臺南市新營區中正路37-1號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 ไถหนาน