Boulangerie Lao Deng. La première génération s'est installée à l'usine de papier de Xinying. Ayant appris la cuisine cantonaise dès son plus jeune âge, il a été embauché comme chef dans une résidence. À l'époque, le président Yen Chia-kan, le général Ho Ying-chin et le magistrat du comté de Tainan, Liu Po-wen, demandaient souvent au vieux M. Deng de cuisiner. Plus tard, il a commencé à vendre des petits-déjeuners, conservant un fort goût du continent dans ses plats, et insistant sur des ingrédients abondants, des nouilles élastiques et une qualité authentique. Actuellement, il est transmis à la deuxième génération, et la qualité est toujours reconnue. La première génération s'est installée à l'usine de papier de Xinying. Ayant appris la cuisine cantonaise dès son plus jeune âge, il a été embauché comme chef dans une résidence. À l'époque, le président Yen Chia-kan, le général Ho Ying-chin et le magistrat du comté de Tainan, Liu Po-wen, demandaient souvent au vieux M. Deng de cuisiner. Plus tard, il a commencé à vendre des petits-déjeuners, conservant un fort goût du continent dans ses plats, et insistant sur des ingrédients abondants, des nouilles élastiques et une qualité authentique. Actuellement, il est transmis à la deuxième génération, et la qualité est toujours reconnue. Adresse : 臺南市新營區太子路151號 Horaires : 00:00–23:59 Tainan