白河アヒル頭。40年以上前、担いで街角を歩き回っていた白河アヒル頭は、今や二代目が家業を継ぎ、相変わらず賑わいを見せ、人気は絶えません。40年以上前、担いで街角を歩き回っていた白河アヒル頭は、今や二代目が家業を継ぎ、相変わらず賑わいを見せ、人気は絶えません。白河アヒル頭が美味しい秘訣は、何よりもアヒルが『産卵用のアヒル』であり、漢方薬材と香辛料で煮込むことで、香りが溢れ、後味も楽しめます。 住所：臺南市白河區中正路46號 営業時間：00:00–23:59 台南