Dianzai Village Fleischbällchen. Seit drei Generationen und über dreißig Jahren geführt, folgt Dianzai Village Fleischbällchen alten Methoden. Die äußere Hülle wird rein von Hand gefertigt, ohne Boraxzusatz, und verwendet hochwertigen Klebreis, was zu einer elastischen und zähen Hülle führt. Seit drei Generationen und über dreißig Jahren geführt, folgt Dianzai Village Fleischbällchen alten Methoden. Die äußere Hülle wird rein von Hand gefertigt, ohne Boraxzusatz, und verwendet hochwertigen Klebreis, was zu einer elastischen und zähen Hülle führt. Die Füllung besteht aus ausgewähltem Fleisch und knackigen Bambussprossen, wobei die natürlichen Aromen der Zutaten durch den Verzicht auf künstliche Aromen erhalten bleiben. Die Sauce wird aus Reismehl und braunem Zucker gekocht, ist nicht zu süß und fördert die Gesundheit.
Adresse: 臺南市白河區新起街31-6號(湄洲宮旁)
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Tainan