Maman Tian de la coopérative agricole de Liuying, Tainan. La zone spécialisée dans l'élevage laitier de Bayong, district de Liuying, est la plus grande région de production de lait de Taiwan, représentant un sixième de la production nationale. En plus de fournir du lait cru à tous les principaux fabricants de lait de Taiwan,. La zone spécialisée dans l'élevage laitier de Bayong, district de Liuying, est la plus grande région de production de lait de Taiwan, représentant un sixième de la production nationale. En plus de fournir du lait cru à tous les principaux fabricants de lait de Taiwan, le lait restant est transformé par Maman Tian, conseillée par la coopérative agricole de Liuying, en divers produits laitiers dérivés. "Nnn Bao" insiste sur la fabrication à partir de lait frais pur et sur un travail entièrement manuel. Le lait cru frais est livré directement de la ferme à l'usine chaque matin et, grâce au savoir-faire de Maman Tian, il est transformé en produits de boulangerie et de pâtisserie savoureux et nutritifs à base de riz et de farine. Les produits les plus vendus sont les brioches au lait, les baozi et les brioches roulées. Ils sont fabriqués avec du lait frais pur, sans une seule goutte d'eau, offrant une texture douce et moelleuse en bouche avec un léger arôme de lait. Lorsque vous les cassez, la texture est dense et fine. La garniture des baozi est parfaitement assaisonnée, le baozi aux pousses de bambou et à la viande est frais et savoureux, et la garniture de haricots rouges sucrés, qu'ils font eux-mêmes, est riche en arôme de haricots et contient des grains de haricots rouges. Ces deux dernières années, ils ont lancé des gammes de bien-être à base de blé entier et de citrouille. La haute qualité associée à la vente
Adresse : 臺南市柳營區柳營路二段77號
Horaires : 00:00–23:59
Tainan