Xingshi Schweinshaxe. Traditionell geschmorte Schweinshaxe, die neben Salz, Zucker und Sojasauce mit einer geheimen Mischung aus traditioneller chinesischer Medizin gewürzt wird, um der Schweinshaxe einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Traditionell geschmorte Schweinshaxe, die neben Salz, Zucker und Sojasauce mit einer geheimen Mischung aus traditioneller chinesischer Medizin gewürzt wird, um der Schweinshaxe einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Die geschmorte Schweinshaxe wird bei schwacher Hitze warm gehalten, bis der Gast sie bestellt, dann wird sie in einer Schüssel serviert. Die Schweinshaxe ist zart und saftig, ihr wahrer Geschmack dringt bis zum Knochenmark durch, sie ist nicht fettig und hat die richtige Würze. Adresse: 臺南市新市區中山路177-1號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Tainan