신시 돼지 족발. 전통 방식으로 조리한 돼지 족발, 소금, 설탕, 간장 외에 비법으로 만든 한약재를 첨가하여 독특한 풍미를 더했습니다. 전통 방식으로 조리한 돼지 족발, 소금, 설탕, 간장 외에 비법으로 만든 한약재를 첨가하여 독특한 풍미를 더했습니다. 조리된 족발은 약한 불로 따뜻하게 유지하다가 손님이 주문하면 그릇에 담아 제공합니다. 족발은 부드럽게 익어 내장의 진한 맛까지 배어 나오며, 기름지지 않고 짜거나 싱겁지 않습니다.
주소: 臺南市新市區中山路177-1號
영업시간: 00:00–23:59
타이난