姑婆麵。四代にわたる伝統的な肉燥（ルーロー）の味で、「姑婆仔」陽春麺は新市街で広く知られています。四代にわたる伝統的な肉燥（ルーロー）の味で、「姑婆仔」陽春麺は新市街で広く知られています。家伝の肉燥（ルーロー）は、新鮮なエシャロットを細かく刻み、豚脂や干しエビなどと一緒に炒めて作られています。厳選された豚の大骨で煮込んだスープは、新鮮で甘く、まろやかな味わいです。 住所：臺南市新市區仁愛街306號 営業時間：00:00–23:59 台南